Concept

陽気で温かい
人の繋がりを
大切に!
伝統に忠実な
南イタリア料理。
ここには、
南イタリアの世界
そのものがあります。
どうぞ、心ゆくまで
ご堪能ください。

AMICIは南イタリアの陽気で、ご近所付き合いも家族のように振る舞う温かい雰囲気を大切にしています。
また、本場薪窯焼きのナポリピッツァや南イタリアの豊富な種類のパスタを始め、自然の恵みをたっぷり浴びた食材を使用して毎日でも飽きの来ないシンプルな家庭の味を追求しています。
そんな粋な南イタリアの世界を味わってください。

Amici's commitment

南イタリア文化、伝統の味わいを
雰囲気そのままに
お楽しみいただけるような、
お料理・お店作りにこだわっています。

Pizza
Pasta
Wine
Dolce
pizza

ピッツァ

AVPN認定のナポリに古くから伝わる職人の伝統技術を持つピッツァイオーロが作る本場のナポリピッツァ。

イタリアから取り寄せたピッツァの薪窯。ピッツァの生地は、小麦粉・水・塩とイースト菌しか使わない伝統的製法と日本を代表するピッツァイオーロが作る本場のナポリピッツァをお楽しみください。
※真のナポリピッツァ協会の認定店です。

pasta

パスタ

自然の恵みが豊かな南イタリア。たっぷりと太陽の光を浴びた野菜と豊富な海の幸を使用した料理の数々は、自然がくれたごちそう。
そんな旬な食材から織りなされ、季節ごとに変わるパスタ。

南イタリアではショートパスタの種類が豊富で、日本では目新しい物も数多い。
そんな本場仕込みのパスタと、自然の恵みたっぷりで季節に合わせた食材を使ったパスタをご賞味ください。

wine

ワイン

選りすぐった昔ながらの伝統的製法のワイン。

AMICIで提供するワインの特徴は、有機栽培されたブドウを、無添加で仕上げる昔ながらの製法の自然派ワイン。
自然酵母のみで発酵させ、補糖や補酸の味わいの調整はしておりません。
飲んでも体への負担が軽く感じられ、ワイン単体でも楽しめる製品をそろえています。

dolce

ドルチェ

季節ごとに南イタリアの風習に合わせて作る
ドルチェ。

復活祭(パクスア)・聖母被昇天祭(フェッラゴスト)・収穫祭(サグラ)・クリスマス(ナターレ)など、常に季節の風習に合わせた数種類のドルチェを、1900年代の味そのままに、こだわりを持って仕込んでいます。
お食事の最後まで南イタリアの文化と世界観を大切に奥深くも新鮮な味に触れていただきたいという思いで作り続けています。

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ご予約について
ディナーのみ予約可能となります。ディナーの予約は営業時間中に承れますが、
12時~13時と土日祝は電話が混み合う事が多々ございますのでお含み頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。
Info
トラットリア
ピッツェリア
アミーチ

1号店
TRATTORIA E PIZZERIA AMICI

〒305-0834
茨城県つくば市手代木286-1
TEL:029-852-5885
【営業時間】
lunch time 11:00-14:30(L.O.14:00)
dinner time 17:30-23:00(L.O.22:00)
【定休日】
毎週 水曜日

2号店
PIZZERIA AMICI

〒305-0834
茨城県つくば市手代木261-10
TEL:029-875-5588
【営業時間】
lunch time 11:00 - 15:30
dinner time 16:30 - 22:00
【定休日】
毎週 水曜日

~キャッシュレス対応~

2023年4月1日より、
キャッシュレス
対応となり
ご来店の際は
クレジットカード、
または電子マネーを
ご用意ください。

バーコード決済
クレジットカード
その他電子マネー
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